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Ingredientes

1 embalagem de ravióli (500 g)

1 colher (sopa) de Manteiga sem Sal Tirolez (13 g)

1 cebola pequena picada (60 g)

4 tomates grandes, sem pele e sem sementes, picados (700g)

50 g de Queijo tipo Gorgonzola Tirolez

1 bandeja de cogumelo tipo Paris picado (150 g)

½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas (55 g)

 

Preparo

Cozinhe o ravióli em água fervente abundante por 11 minutos, ou até que a massa fique al dente (bem cozida, mas um pouco firme no miolo). Escorra, resfrie e coloque um pouco de óleo, para a massa não grudar.

 

Em uma panela em fogo médio, aqueça a manteiga e doure a cebola. Adicione os tomates e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o gorgonzola, os cogumelos e as azeitonas e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos, mexendo sempre. Espalhe o molho sobre o ravióli e sirva em seguida, como prato principal.

 

Rendimento: 4 porções

 

Sobre a Tirolez

 

Fundada há 35 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

 

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 80 itens e pode ser encontrado em todo o Brasil.

 

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Vai receber convidados em casa e quer servir algo apetitoso e prático? A Seara tem uma dica: os Rolinhos de Presunto e Brócolis. Além de ficarem prontos em 30 minutos, possuem um sabor sem igual e diferente que vai surpreender a todos.

Bom Apetite!
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ROLINHOS DE PRESUNTO E BRÓCOLIS

Rendimento: 6 unidades

Tempo de Preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Calorias: 227 a porção

Proteínas: 10,6g

Carboidratos: 6,3 g

Gorduras: 17,7g

Fibras: 1,2g

Sódio: 282mg

 

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Com a seca na região Sudeste, as famílias começam a pensar em como economizar cada gota de água. Ao mesmo tempo, ninguém quer abrir mão de uma alimentação completa e com qualidade nutricional. Por sua versatilidade, as massas podem ser grandes aliadas das cozinheiras e donas de casa: junto com alguma proteína e vegetais, se transformam em uma refeição completa, e necessitam de poucas louças e panelas.

Adria selecionou uma receita deliciosa que utiliza apenas uma panela e uma travessa para servir: o Parafuso ao Molho de Laranja com Agrião e Uva. E mais uma salada super saborosa – Salada de Gravatinha ao Pesto de Atum - que leva atum enlatado e suja uma panela, uma travessa e o liquidificador.

A nutricionista Alessandra Godoy, da Equilibrium, consultoria da marca, explica que o macarrão é a base perfeita para uma refeição em que apenas uma travessa de comida vai para a mesa. “A massa contém carboidratos essenciais, que saciam e dão energia. Basta adicionar pelo menos uma proteína, dois vegetais e o molho de sua escolha que o resultado é um almoço ou jantar prático, delicioso e nutricionalmente completo”, ela explica.

Bom apetite e economize água!

 

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Se você estiver pensando em fazer uma receita muito saborosa e que caiba na sua dieta, a Seara tem uma ótima dica para essa semana! A Torta de Arroz Integral, Espinafre e Peito de Peru Finesse tem apenas 150 calorias por porção e leva ingredientes acessíveis e deliciosos.

 

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        Como em qualquer época do ano, os doces não saem do cardápio dos brasileiros e no verão não é diferente. Entretanto as pessoas costumam buscar por sobremesas práticas, saudáveis e de baixas calorias, mas tudo isso sem abrir mão de um delicioso sabor.

           A alimentação equilibrada e os exercícios físicos ajudam na prevenção de doenças como a obesidade, diabetes, hipertensão e sobretudo problemas cardiovasculares. Evitar o consumo de alimentos industrializados, gordurosos e  doces em excesso, que são prejudiciais à saúde, é uma alternativa adequada para quem deseja desfrutar de uma vida saudável.

            Juntando os quesitos praticidade, alimentação saudável, baixa caloria e sobremesa saborosa confira três sugestões de sobremesas do Livro de Receitas HCor:

Opção 1 - Baravoise de abacaxi