Empresa aposta no Nordeste para expandir e fortalecer sua marca
Sabor incomparável, sem abrir mão da saúde. Assim são os produtos da Blend Coberturas, empresa com 18 anos de atuação no mercado de insumos para a indústria alimentícia. Para fortalecer a marca e conquistar a região que mais cresce no Brasil, a empresa acaba de confirmar presença na Fispal Food Service Nordeste. O evento acontecerá entre os dias 04 e 07 de novembro, no Centro de Convenções Pernambuco, em Recife.
Há 30 anos, a Fispal existe para apresentar as inovações do setor e proporcionar o relacionamento entre as empresas de produtos e serviços do mercado de alimentação. A indústria nordestina passa por um momento de grande investimento, com crescimento acima da média nacional. Segundo dados do Banco Central, a economia do Nordeste foi menos suscetível aos impactos da crise mundial. Isso se revela nas taxas anuais do Produto Interno Bruto (PIB) da região, superiores à registrada no Brasil, atingindo 3,1% no Ceará e 3,8% em Pernambuco.
Para a Blend Coberturas, estar presente nesse mercado, além de estratégico para o negócio, é fundamental para posicionar a marca entre as indústrias da região. “O Nordeste é um mercado de extrema importância para a Blend. Queremos fortalecer nossa participação e ampliá-la no mercado de sorvetes gourmet. A ideia é captar distribuidores, realizar parcerias e conquistar novos clientes em um segmento crescente”, esclarece a sócia-fundadora Filomena Benfatti Vasconcellos.
A demanda por sorvetes premium está crescendo no Brasil. Dados divulgados pela Mintel, mostram que cerca de 70% dos consumidores das regiões Norte e Nordeste dizem estar prontos para pagar mais por sorvetes de qualidade superior. O Nordeste é a região que mais cresce no Brasil e, já é um dos principais mercados consumidores para produtos de luxo no País. “A área de alimentos gourmet ainda é pouco explorada na região, mas possui um imenso potencial, que a Blend pretende abraçar”, conta Filomena.
Os visitantes irão participar de diversas atrações especiais e premiações para as melhores empresas de cada segmento do ramo alimentício, entre sorveterias, padarias e confeitarias. A Blend, que estará presente no estande da Fort Frio, empresa de fabricação de maquinário para os mais diversos tipos de sorvetes, aproveitará a feira para realizar o lançamento das Pastas Concentradas Saborizantes de Milho Verde e Avelã. Esses produtos são extremamente inovadores porque com a utilização de apenas 10 gramas para cada quilo de receita, é possível dar sabor a bolos, tortas e sorvetes, com ou sem adição de açúcar.
Os profissionais interessados em participar da Fispal Food Service Nordeste podem realizar seu credenciamento pelo site, tendo acesso também à Fispal Tecnologia, que acontece paralelamente no mesmo local e reúne as principais tendências e lançamentos para as indústrias de alimentos e bebidas. A entrada é gratuita aos profissionais do setor.
Serviço:
Fispal Food Service Nordeste
Data: 4 a 7 de novembro de 2014
Horário: das 16h às 22h
Localização: Centro de Convenções Pernambuco, Recife, PE
Inscrições: www.fispalfoodservicenordeste.com.br
Sobre a Blend:
www.blendcoberturas.com.br
(11) 5562 3685
