O evento será brindado com Salton
Com o tema: “Conexão essencial: o produtor familiar e a cozinha”, o maior evento de enogastronomia da América Latina, o Semana Mesa SP, será realizado entre 3 e 5 de novembro no Centro Universitário Senac – Santo Amaro. Com um formato de reality show, o evento reunirá prestigiados chefs de diferentes escolas, entre eles os representantes do G11 da gastronomia - o espanhol Ferran Adriá, que já figurou, em diversas ocasiões, no topo das listas de melhores chefs do mundo, além de Alex Atala, Joan Roca, Michel Bras e Yukio Hattori.
Dentro da programação, o Mesa Ao Vivo convida tem atividades simultâneas, como aulas abertas de gastronomia, degustações, exposições de produtos e performances de chefs em cozinhas especialmente montadas para a ocasião. Na ocasião, os produtos da Salton estarão disponíveis para degustação - espumantes Brasil Intenso, Poética, Moscatel, José Bepi Salton e Reserva Ouro, os tintos Septimum, Desejo, Talento, Paulo Salton, Paradoxo Merlot e Paradoxo Cabernet Sauvignon, os vinhos brancos Paradoxo Chardonnay, Paradoxo Gewurztraminer e Virtude, o frisante Lunae Branco e o suco de uva integral - na Praça de Vinhos.
O evento é realizado pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Senac São Paulo.Para mais informações acesse http://www.semanamesasp.com.br.
Sobre a Vinícola Salton
A Vinícola Salton é reconhecida como uma das principais do Brasil. Possui uma unidade no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves/RS, referência na elaboração de espumantes e frisantes no mercado nacional e responsável por alguns dos vinhos mais premiados do País. A outra unidade está localizada em Jarinu/SP e é uma planta piloto para desenvolvimento de novos produtos e aplicação de novas tecnologias – projeto que contempla a elaboração de produtos na categoria hard e soft drinks.
Centenária e familiar, a empresa espera receber para este ano 90 mil turistas no seu complexo turístico.
Mais informações sobre a empresa no site www.salton.com.br e no perfil do Facebook https://www.facebook.com/SaltonHarmoniza.
